Arany Manna
Az vagy, amit megeszel, tehát jobban jársz, ha mindent magad készítesz el!
2013. május 6., hétfő
Házi bagett
Bagett
25 dkg rozsliszt,
10 dkg fehérliszt,
15 dkg BL 80-as kenyérliszt,
3,5 dl
langyos víz,
1 evőkanál sikér (bioboltban kapható)
2 evőkanál olaj,
1 csapott ek. Só,
1 kávéskanál cukor,
½ csomag élesztő,
2 ek. Zabpehely
Az élesztőt felfuttatom kevés cukros vízben, majd a többi
hozzávalókat hozzáadva, közepesen lágy tésztát dagasztok. Tetejét liszttel
meghintem, majd letakarva, meleg helyen duplájára kelesztem. Lisztezett deszkán
kettéveszem a tésztát, egyenként kinyújtom kb. 30 cm-es ovális lappá.
Feltekerem, eligazítom, a tetejét lekenem langyos vízzel, éles késsel beírdalom
a tetejét. Előmelegített sütőben kb. 220 fokon pirosra sütöm.
A házi finomabb!
Káposztás lepény
50 dkg liszt,
1 tojás,
2 dl
olaj,
5 dkg élesztő,
1 dl
tej,
0,5kg káposzta,
1 e.k. cukor,
1 tk. Só, bors.
Langyos tejben felfuttatom az élesztőt, majd összekeverem a
liszttel, a tojással és 1
deci olajjal. Jól kidolgozom, majd duplájára kelesztem.
A káposztát lereszelem, picit megsózom, majd kinyomjuk belőle a levét. Egy
edényben felmelegítem az 1 dl
olajat és megsütöm benne a káposztát. Ízlés szerint cukorral, borssal ízesítem.
(attól függ, hogy a gyereknek, vagy a Férjemnek készítem inkább, ha férfi
gyomornak lesz, akkor füstölt szalonnásan, borsosabban készítem, 1 kg lisztből, 1 adag gyerek,
1 adag fűszeresebb adag)
Mikor megkelt a tészta, két nagyobb, vagy négy kisebb részre
osztjuk, ovális alakúra nyújtjuk és beletöltjük a káposztát. Széleit
lenyomkodjuk, tetejét megkenjük olajjal és tepsiben készre sütjük (180 fokon,
kb. 20-25 perc) (Finom karalábéval is)
Ketchupos csirkecomb
4 csirkecomb,
5 evőkanál ketchup,
1 csomag mozzarella sajt
Oregánó,
Só, olaj.
Az előkészített csirkecombokat megszórom oregánóval, sóval,
ezután bekenem őket ketchuppal. Olajjal kikent tepsibe teszem őket, és
alufóliával letakarva sütőbe vele.
45 perc sütés után leveszem az alufóliát, és a combokra
szóróm a sajtot, (lehet trappista is) és készre sütöm, kb. még 10 perc. Sült
krumplival, salátával, v. befőttel szoktam tálalni.
Kenyérre kenhető
Céklás humusz
20 dkg csicseriborsó,
3 gerezd fokhagyma,
2 evőkanál majonéz,
Só, koriander,
Kevés víz,
2 közepes cékla,
1 evőkanál olaj
A csicseriborsót egy éjszakára beáztatom, majd másnap puhára
főzöm. A céklát meghámozom (gumikesztyűben) és kockára vágva szintén megfőzöm.
Egy magas tálba tesszük a csicseriborsót, a céklát, a sót, a fokhagymát, a
köményt, a majonézt és szükséges vízzel (éppen, amit felvesz, hogy ne legyen
túl híg) alaposan összeturmixolom (botmixerrel). A végén adom hozzá az apróra
vágott korianderlevelet (de helyettesíthető petrezselyemzölddel is, vagy
snidlinggel,..stb).
2013. május 4., szombat
Kriston Andrea
Kriston Andrea
Kriston Intim Torna(KIT) kifejlesztéséhez segített a
SORS.
Ha arra vagy kíváncsi, hogyan találtam ki, azt kell
mondanom, hogy jött magától.
Egerben Tanárképző Főiskolát végeztem testnevelés-biológia
szakon, mellette a TF-en atlétika edzői, majd később tanári végzettséget
szereztem. Egyik intézményben sem tanították a medencealapi izmok fontosságát,
tréningjét. 1986-ban, amikor tanítani kezdtem Kazincbarcikán, akkor
természetesen bukkant föl belőlem az a tudás, amit ma már KRISTON INTIM TORNA
néven tanítok. A jelenleg tanított anyag velem együtt változott, és változik
jelenleg is.
Szeretem, ahogy a hálás szemek visszajeleznek, amikor
tanítványaim a változásokról beszámolnak, ahogy feltöltődve hazamennek.
1996 óta tanítok a Szent Rókus Kórházban, és vezetem a
nőgyógyászat-urológia rehabilitációt( az egészségügy átszervezése miatt
jelenleg szünetel). Másodszor választottak be a Magyar Nőorvos Társaság
Nőgyógyászat-urológia Szekció vezetőségébe. Az orvosok részéről elismerést
tapasztalok, mert a vizsgálóasztalon igazán kiderül, hogy milyen különbség van
az edzett és a nem edzett gátizom között.
Örülök a munkámnak, de a legnagyobb örömöm mégis az, hogy
megélhettem az anyaságot, két lányom születését, a változásaikat, amivel engem
is folyton alakítanak - pont úgy, mint én a módszeremet.
A KIT módszert egyre több helyen tanítják a világon(Szlovákia,
Románia, Ecuador, USA, Kanada, Csehország, Anglia, Kanada, Egyesült Államok,
Franciaország, Ciprus).
Akiknek sokat köszönhetek:
Szeretteim...
Lux Elvira - pszichológus, szexológus
Ritter László - proctologus
Demeter János - nőgyógyász-urológus
Simon Zsolt - urológus
Nagy Lajos - nőgyógyász-urológus
Klettner Anikó - pszichológus-szexológus
Kopa Zsolt - andrológus
Kriston Intim Torna® Kriston®
(EU oltalmi védjegy:No 009484379)
A módszerről megjelent könyvet a következő szakorvosok
lektorálták és hagyták jóvá szakmailag/Dr. Lux Elvira-klinikai szakpszichológus,
szexológus, Dr. Demeter János-szülés-nőgyógyász, urológus, Dr. Ritter
László-proktológus, Dr. Simon Zsolt-urológus/.
A módszerem a szakorvosok támogatottságát élvezi. A KIT
könyv több, mint 120 ezer példányban fogyott el eddig. A visszajelzések mutatják,
hogy jó úton járunk a tréner tanítványaimmal. Öröm tanítani:)
A KIT: az alhas izmait, kötőszöveteit, szerveit védő
egészségnevelő program nőknek, férfiaknak, gyerekeknek, megelőzési és
szövetgyengeségből, keringési nehézségből illetve egyéb más funkciózavarból
származó tünetek megszűntetésére, mérséklésére való törekvéssel.
Más gáti szövetekre irányul módszerektől jelentősen eltér az
általam kreált program. A név -intimtorna- megtévesztő. A foglakozás nem csupán
tornagyakorlatokat tartalmaz, hanem ismereteken, történeteken keresztül,
önmagunkra való nagyobb rálátással lehetőségünk van meglátni azt a
forgatókönyvet, mely segítségével létrehozzuk az elváltozásaink nagy részét. A
test és a lélek nem választható el, így a foglakozáson is teljességünk lesz
munkáltatva. Mindegy hány évesen, kismamaként, nagymamaként, szült nőként vagy
másban megvalósítóként, soványan, gömbölydeden, férfiként, műtöttként vagy
megelőzési szándékkal jössz közénk. Nagy léptékekben azonos céljaink vannak.
Boldogulni szeretnénk, szeretni, szeretve lenni, minél egészségesebben. A
tréning segít önvalónk teljesebb megélésében.
Az alhas területe sok „tabuzónát” rejt, és miután az itt
előforduló történésekről lesz szó, ezért nagyon más, mint egy tornaóra. Ne
aggódj, semmi kínos, kellemetlen, megszégyenítő a foglalkozáson nem érhet.
Senkinek nem kell semmiről beszámolni. A tréner beszél, a hallgatók hallgatnak.
A résztvevők lépésről lépésre, elkerülhetetlenül sajátítják
el a rejtett izmok tréningjét életkortól, ügyességtől, önbizalomtól
függetlenül. A KIT módszernek ez az egyik előnye. Az oktatási módszertana
mindenki számára sikert jelent, akik képesek a gátizmok tudatos kimozdítására
bármilyen gyengén is.
A tréningen nem cél, hogy kiscsoportos formában mindenki elmondhassa bánatát, tüneteit, szomorúságait. A foglakozáson elhangzó történetek, lényeges kulcsmondatok hivatottak a feszültséged ajtajának megnyitására, a konzervált, kellemetlen, eldugott érzelmek kinyitására. Véleményem szerint ezekhez jobb a személytelenség a csoportban, mert anélkül, hogy központban lennél, felismerheted a hibernált fájdalmaid egy részét, és feloldhatod azokat. Gyakran megtörténik, mert amikor a szemek a könnyektől csillognak, amikor együtt nevetünk hasonló helyzetinken, akkor annak nagy teher elhagyó hatása van. Tehát ha kiscsoportban is tanulod a tréninget, akkor sem lesz cél, hogy mások felé megnyílj. Cél, hogy önmagad felé megnyílj, és mi trénerek abban segítsünk, hogy gazdagabban, könnyebben, erővel telve, hittel megerősödve menj haza, ami attól kezdve veled maradhat.
Elôtte
1931-ben született női tanítványom, aki 30 éve szenvedett
vizlet inkontinenciával. Átesett 2 műtéten, melyek sikeresek voltak, de hatásuk
csak rövid ideig tartott ki (amennyiben az érintettek a tüneteket kiváltó
szokásaikat nem változtatják meg, ugyanúgy megjelenhetnek a problémák). A hölgy
több, mint 100 kg-os volt, és 2 mélyvénás trombózissal járt csoportba
megtanulni a tornát az orvosa javaslatára, aki már nem akarta hármadszorra is megműteni.
Bár a hölgy állította, hogy neki nem használt a torna, hiszen gyakorolta a
vizelés megszakítását, és "szorítgatni" is szokott. Az orvos elmondta
neki, hogy a KIT ettől teljesebb program, az általa végzettel össze nem
hasonlítható.
A képen látható mérés a tréning előtt készült, orvosi
vizsgálatot követően.
A kép baloldalán azért annyira kiugró a grafikon
emelkedése, mert a néni rosszul végezte a mozgást. Miután kiiktattuk a
helytelen hasi nyomásnövelést okozó mozdulatot, körülbelül 10 vízcm-es nyomást
produkált átlagban, ami jelentősen gyenge izomra utal.
Utána:
10 héten át tanulta a hölgy a tornát (heti 1 órában, a
tanultakat napi rendszerességgel gyakorlva otthon) és a hozzátartozó
szokásáthangoló programot. Otthon rendszeresen tornázott. A III. fokú
(legsúlyosabb) stressz inkontinenciája teljesen megszűnt. A létező legnagyobb
inkontinencia betétet viselte, majd 10 hetes gyakolás után megszűnt a
problémája, és láthatóan megnőtt a hüvelyben mért záróképessége. Aznap a gép
mérési maximumát elérte, és szorításával „kiakasztotta" a gépet, és
látható a beállt plató, mert a gép nem tudott tovább mérni. A néni extra erőre
tett szert, pedig csak ekkor kapták meg a tanítványaim az egyéni prograjukat a
hatékonyabb erőnövelés céljából.
A tanítványom nyugdijas koráig tanítónő volt, és sok
kellemetlenséget élt át a problémája miatt.
Az izom minden életkorban fejleszthető, de nem érdemes
sokáig várni vele.
Ha felkeltettem érdeklődésedet a téma iránt, itt olvashatsz
többet:
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)